Liliowiec (Hemerocallis), czyli dziennica, to popularna roślina ozdobna kwitnąca od czerwca do sierpnia. Nazwa dziennica wiąże się z tym, że pojedynczy kwiat otwiera się tylko na jeden dzień. Kwiaty liliowca najczęściej są pomarańczowe, ale bywają też żółte, czerwone i purpurowe.…
Wyżlin większy (Antirrhinum majus), czyli lwia paszcza to jednoroczna roślina z rodziny babkowatych (Plantaginaceae). Kwiaty są dwuwargowe, przez co rzeczywiście przypominają paszczę. Lwia paszcza po angielsku to snapdragon, czyli kłapiący smok. Kwiaty mogą być białe, żółte, pomarańczowe, różowe, czerwone, purpurowe…
Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) vel maggi Lubczyk jest to bylina z rodziny selerowatych. Znany i stosowany od Starożytności jako przyprawa, lek i afrodyzjak Charakteryzuje się intensywnym aromatem przez jednych uwielbiany innych niepożądany. Lubczyk albo się kocha albo nie toleruje. Ze…
Owoc lubczyku (Fructus Levistici) Owoce lubczyku zawierają związki kumarynowe w większym stężeniu niż korzeń i liście. Działają moczopędnie, wykrztuśnie, wiatropędnie, rozkurczowo, rozgrzewająco, napotnie, uspokajająco, przeciwzapalnie, odkażająco, żółciopędnie, fotouczulająco, przeciwobrzękowo i odtruwająco. Pobudzają także krwawienia miesiączkowe, wydzielanie soku żołądkowego, zwiększają apetyt,…
Kwiaty cukinii (Cucurbita pepo). Kuzynka dyni ma jadalne nie tylko owoce. Kwiaty cukinii są u nas bardzo niedocenianym warzywem. Te piękne żółte kwiaty są popularne we Włoszech oraz w Ameryce Środkowej. Cukinia wytwarza dwa rodzaje kwiatów. Żeńskie, w których jest…
Lebiodka pospolita (Origanum vulgare), oregano zwana także dzikim majerankiem. Lecznicze właściwości lebiodki były znane już za czasów Hipokratesa i Arystotelesa. Lebiodka to bylina dorastająca do 80 cm. Dziko występuje w Europie, Azji i Afryce Północnej . Jej ziele jest bogate…
Kłosowiec (Agastache Gronov.), inaczej lofantTo roślina znana pszczelarzom, ponieważ jest wysoce miododajna.Zakwita przed lipą i dostarcza pożytku pszczołom przez dwa miesiące.Jest niezwykle aromatyczna. Liście, pączki, łodyżki i kwiatki stanowią cenny surowiec na aromatyczne napary. Pić można napar przyrządzony wyłącznie z kłosowca…
Lawenda świetnie się też sprawdza w daniach wytrawnych. Zaprasza Gosia - Trochę inna cukiernia na: przepis na lawendowe wstążki przynoszące szczęście
Sierpień to idealny moment na zbiory wszelkich nasion. Dzikie nasiona mają zastosowanie jadalne i lecznicze. Czy nasionko "ziołozbieractwa" już kiełkuje w Waszych sercach? Oto nasiona, które zbieram każdej jesieni: nasiona pokrzywy (na sól pokrzywową), dzięgla leśnego, niecierpka himalajskiego, babki , dzikiej…
Idealny do deserów owocowych, lodów i do kawy - syrop lawendowy! przepis na blogu - zaprasza Gosia - Trochę inna cukiernia