skip to Main Content

Dereń jadalny – perski dżem

Znacie dereń jadalny? Robienie dżemu z owoców derenia jest dosyć pracochłonne, należy je najpierw wydrylować albo przetrzeć przez sito. Dżem jest jednak warty wysiłku, jego aromat potrafi choć na chwilę przenieść nas do krainy Baśni z tysiąca i jednej nocy.…

Cały artykuł

Dereniówka Królowa Nalewek.

Dereniówka jest nazywana Królową Nalewek. Zdecydownie zasłużyła na to miano. Nalewka z owoców derenia ma przepiękny rubinowy kolor, a ten smak... nie znajduje słów do opisania. Jednak nie tylko dla smaku i koloru warto zaprzyjaźnić sie z dereniem. Przepis na…

Cały artykuł
Mąka, Kawa, Piwo - żołędzie To Surowieć Uniwersalny, Naucz Się Stosować żołędzie W Kuchni, Przeczytaj O ługowaniu żołędzi. Poleca 1000 Roślin.

żołędzie.

Owoce dębu (Quercus ) - żołędzie. Wyobraź sobie stół pod dębem, a na stole metalowe naczynia. Pierwsze spadające żołędzie robią dużo hałasu, to perkusja, gong wzywający jesień. Owoce dębu to wielki przysmak - przede wszystkim dzików Zamieniam się z dzikami…

Cały artykuł

Drapacz lekarski.

 Drapacz lekarski, knikus benedyktyński (Cnicus benedictus L.)Dziko występuje w Basenie Morza Śródziemnego. W Polsce uprawiany, czasami można spotkać dzikie egzemplarze.Ma właściwosci antybiotyczne wobec niektórych bakterii, wirusów a nawet pałeczek gruźlicy. Pobudza wydzielanie żółci, reguluje przemiane materii, moczopędny. Dostarcza do organizmu cenne…

Cały artykuł
Back To Top