Przymiotno to bardzo plenna roślina, nie wystarcza mu miejsce w ogrodzie ziołowym i wdziera się na grządki warzywne. Trzeba więc wyrywać, a przy okazji mamy okazję zrobić z przymiotna coś pożytecznego dla siebie i to obowiązkowo, przecież to nie żaden…
Patrzysz, podchodzisz, wydaje Ci się, że to pokrzywa – dotykasz, a ona nie parzy? Oprócz tego pośród liści możesz dostrzec białokremowe kwiaty. To jasnota biała (Lamium album) zwana też "głuchą pokrzywą" oraz "białą pokrzywą" (White Dead Nettle). Cenię sobie tę…
Mówi się że oczy są zwierciadłem duszy, każde inne i warte poświęcenia uwagi i pielęgnacji . W przestrzeni naszych zielonych przyjaciół spotykamy dziwa i małe cuda natury, zdolne dokonywać wielkich rzeczy, a nawet przywrócić klarowność widzenia zmęczonym lub chorym oczom. …
Jest to jedna z najpospolitszych roślin, a zarazem jedno z najbardziej użytecznych lekarstw, jakie Bóg kiedykolwiek wysłał na użytek człowieka. Człowiek zaś darzy ją pogardą. Pan Richard Lawrence Hool, sławny popularyzator zielarstwa z przełomu XIX i XX wieku, takimi właśnie…
Chyba nie jesteśmy w stanie uniknąć wrażenia, że nazwa popularnej od wieków zupy kojarzy nam się z konkretną rośliną z rodziny selerowatych. Mowa tu oczywiście o barszczu zwyczajnym. Barszcz ów rzeczywiście jest silnie związany z tradycją przyrządzania znanej nam do…
Pospolity chwast, uciążliwy dla właścicieli ogrodów, bo jest inwazyjny i trudny do wyplenienia. Rozmnaża się przez pełzające kłącza i nawet jeden mały kawałek zostawionego korzonka urośnie na nowo. Oczywiście przez nasiona też pięknie się rozmnaża. O kim mowa ? O…
Gryka zwyczajna Fagopyrum esculentum, tak dobrze znana nam z mickiewiczowskiej Inwokacji (gryka jak śnieg biała) i obiadowego talerza. Wydawać by się mogło, że wiemy o niej wszystko, czym może nas jeszcze zaskoczyć? Gryka, dokładniej jej kwitnące ziele to jedno z…
Głóg (Crataegus L.) to rozrośnięty krzew lub niezbyt wielkie drzewo, występujące na brzegach lasów, przy łąkach i miedzach. Jadalne i wykorzystywane w ziołolecznictwie są jego owoce, jednak mało kto wie, że równie wartościowe (a czasem nawet bardziej) są jego kwiaty. Natomiast…
Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis) to przedstawiciel rodziny kapustowatych. Występuje na podmokłych łąkach, torfowiskach, przy rowach i nad brzegami wód. Kwitnie na biało lub fioletowo, od kwietnia do czerwca. Jadalne są całe pędy o pikantnym smaku (podobnym do rzeżuchy). Posiekaną można…
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum L.) - właściwości i zastosowanie. Legenda głosi, że niedźwiedzie tuż po przebudzeniu po zimowym śnie szukają czosnku niedźwiedziego. Nic w tym dziwnego, bo to bardzo wartościowa i smaczna roślina. Jest to cenny surowiec zielarski. W Polsce…