Aksamitka rozpierzchła (Tagetes patula) uroczo nazywana śmierdziuszkiem, to bardzo ciekawy smakowo kwiat. Płatki aksamitek mają intensywny cytrusowy aromat bardzo podobny do skórki grejpfruta. Jej płatkami można aromatyzować sałatki i desery. Dno kwiatowe jest bardzo gorzkie, więc niekoniecznie warto je zjadać.…
Dzień dzisiejszy jest na Roślinach Jadalnych dniem rokitnika, stąd kilka propozycji na jego użycie. Zacznijcie od sernika z rokitnikową polewą. Przepis na sernik na zimno z pomadą rokitnikową znajdziecie na blogu: ===> Super-sernik rokitnikowy Bez białego cukru, żelatyny i glutenu…
Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) występuje naturalnie na wybrzeżu, i w swoim dzikim stanowisku jest rośliną chronioną. Na szczęście bardzo dobrze radzi sobie w warunkach ogrodowych i miejskich, gdzie coraz częściej można go spotkać. Jeżeli myślicie o zakupie sadzonki pamiętajcie jednak,…
Na sałatkę chwasto-ziemniaczaną zaprasza Ola domowa: http://nordre-strandvej.blogspot.dk/2014/07/saatka-z-chwasta-i-ziemniakow.html
Nasturcja ogrodowa Tropaeolum maius - roślina jednoroczna. Do Europy została przywieziona przez Hiszpanów z Ameryki Południowej i została całkowicie zaadoptowana. Kochana przez ludzi za piękne kolory i niezwykle łatwe rozrastanie się w formie płożącej. Surowcem leczniczym jest ziele, kwiaty i…