skip to Main Content
Imbir

Imbir – skarb dla zdrowia i smaku

Lubicie imbir? Ja uwielbiam - czy to będzie gorąca herbatka ze świeżego kłącza, czy schłodzone piwo imbirowe, czy gwiazdkowe pierniczki upieczone ze sproszkowanym suszonym imbirem - wszystkie one wzbudzają mój zachwyt. A na języku i podniebieniu tańczą nuty ostre, piekące,…

Cały artykuł

Miód iglasty

Słyszeliście kiedyś o fermentowanym miodzie?Ja dopiero niedawno. Gdy wróciłam do pracy po 3 miesiącach w szkole, wśród słojów i butli z fermentowanymi cudami odkryłam buteleczkę fermentowanego miodu, w dodatku miodu od naszych własnych pszczół z dachu. Zrobiłam wielkie oczy, no…

Cały artykuł
Magnolia Edible Flowers

Magnolia – jadalne kwiaty

Magnolie (Magnolia) to krzewy lub drzewa o bardzo starych ewolucyjnie kwiatach. Znaleziono skamieniałości kwiatów magnolii sprzed 20 milionów lat, a rodzaj magnoliowatych pojawił się około 95 mln lat temu. Kwiaty przystosowane są do zapylania przez chrząszcze. Płatki i części generatywne ułożone są spiralnie, nie…

Cały artykuł
Mąka Z żołędzi

Jak zrobić mąkę z żołędzi

Mąka z żołędzi nie zawiera glutenu, jest za to bogata we właściwości odżywcze. Zawiera skrobię, sporo białka i dużo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Żołędzie zawierają dużo magnezu i potasu. (USDA database) Mąka żołędziowa może być dodawana do wypieków w proporcji 1:2…

Cały artykuł
Nasiona Maku Znane Są Nam Głównie Z Makowca I Pieczywa - Szkoda, Bo To Wartościowe źródło Białka, Minerałów. Zawierają Zdrowy Olej Makowy.

Mak – nasiona i olej makowy

Mak lekarski (Papaver somniferum) to surowiec lekarski znany od wieków, opium, morfina - to każdy wie. Zaniedbany jest natomiast makowy olej i same nasiona, traktowane często jako 'odpad" przy produkcji słomy makowej.A tu niespodzianka, bo nasiona nie tylko są smakowite…

Cały artykuł
Sumak Octowiec

Sumak

Sumak octowiec (Rhus typhina) – pochodzi z Ameryki Północnej, ale zadomowił się również w Europie. Czerwono-bordowe drobne jagody zebrane w świeczkowate owocostany dojrzewają późnym latem. Owoce sumaka są bardzo kwaśne i Indianom służyły do uzyskania orzeźwiającego napoju. Przepis na lemoniadę z…

Cały artykuł

Różane skórki

            Z owoców róży można przygotować wiele, między innymi różane ruloniki, które zachwycą dzieci. Po przepis zapraszam na mojego bloga. Ola domowa

Cały artykuł
Ziele Angielskie Może Z Powodzeniem Zastąpić Tabletki, Stosowane Przy Napięciu Miesiączkowym, To Zioło Rozluźniające Mięśnie Gładkie. 1000 Roślin Poleca

Ziele angielskie.

 Ziele angielskie, czyli korzennik lekarski. Znajome kulki, którymi doprawiamy potrawy, to skuteczne lekarstwo. Działa rozluźniająco na mięśnie gładkie i przynosi ulgę w bólach brzucha. Skuteczne przy niestrawności i bólach miesiączkowych. Wystarczy rozgryźć 2 kuleczki i połknąć, można też zrobić sobie napar…

Cały artykuł
Goździki Mają Wielki Potencjał Leczniczy - Dbają O Zdrowie Gardła, Zębów, świeży Oddech I Dobre Trawienie. Czy Już Uwolniłeś Goździki Z Kuchennej Szuflady?

Goździki.

Wielka gwiazda kuchennej szuflady! Przyprawa o ogromnym potencjale leczniczym i w dodatku łatwa w użyciu. Boli Cię gardło? zjedz kilka goździków, ból minie. Nieświeży oddech? 2 goździki i po kłopocie. Dokucza próchnica - goździki poradzą sobie również z tym problemem.…

Cały artykuł
Back To Top