skip to Main Content

Miechunka peruwiańska

Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana), jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Ameryki Południowej, jest spokrewniona ze znaną u nas rośliną ozdobną…

Natka Marchewki Do Jedzenia

Liście marchwi

Natka marchewki jest jak najbardziej jadalna. W dodatku części nadziemne warzyw korzeniowych zawierają o wiele więcej wapnia, magnezu, żelaza, potasu,…

Nalewka z mniszka

Mniszek lekarski ma niezwykle cenny skład, który możemy zamknąć w syropie i nalewce. Zaskoczyła mnie swoim smakiem nalewka z pozostałości…

Mniszek pospolity (Teraxacum officinale)

Mniszek pospolity (Teraxacum officinale) Mniszek zwyczajowo nazywany „mleczem”, mniszkiem lekarskim, dmuchawcem.  Jest pospolitą rośliną występującą na różnych glebach zawierających azot.…

Melisa

Melisa (Melissa) Liście melisy zawierają olejek eteryczny – Oleum Melissae, wit.C - ok. 100 mg/100 g, garbniki , śluzy, gorycze,…

Magnolia Edible Flowers

Magnolia – jadalne kwiaty

Magnolie (Magnolia) to krzewy lub drzewa o bardzo starych ewolucyjnie kwiatach. Znaleziono skamieniałości kwiatów magnolii sprzed 20 milionów lat, a rodzaj magnoliowatych…

Miłorząb dwuklapowy

Miłorząb dwuklapowy – Ginkgo biloba Linne (Ginkgoaceae)   Jest to drzewo dorastajace do 40 m wysokości. Jast to najstarsze drzewo…

Ziołowe Maceraty Olejowe Leczą, Urozmaicają Kuchnię I Służą Utrzymaniu Naszego Piękna. W Oleju Możesz Macerować, Czyli Rozmiękczać Liście

Ziołowe maceraty olejowe

Ziołowe maceraty olejowe leczą, urozmaicają kuchnię i służą utrzymaniu naszego piękna. W oleju możesz macerować, czyli rozmiękczać liście, kwiaty i korzenie…

Mak Polny

Mak polny

Mak polny (Papaver rhoeas) – jadalne są niezmiernie delikatne czerwone płatki oderwane od dna kwiatowego. Podczas przetwarzania trzeba pamiętać, że…

Back To Top