skip to Main Content

Ogórecznik lekarski – dla urody

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) pachnie i smakuje ogórkiem, ale co oferuje nam kosmetycznie ? Otóż znajdziemy w nim między innymi : kwasy organiczne ( mlekowy, jabłkowy i octowy). Mikro i makroelementy ( cynk, krzem, potas, żelazo), substancje czynne (alkaloidy pirolizydynowe,…

Cały artykuł

Szyszki olchowe

Olcha czarna (Alnus glutinosa) zwana inaczej olszą czarną, to drzewo typowe dla podmokłych terenów. Identyfikacja jest banalna, najłatwiej rozpoznać to drzewo po szyszkach: niewielkie, bardzo charakterystyczne. Tradycyjny termin zbioru to marzec, jednak jeśli potrzebujesz szyszek o innej porze roku -…

Cały artykuł

Zielony owies – wiosenne witaminy

Owies (Avena sativa) Styczniowe sikorki obwieszczają nadejście ...wiosny. Zazieleńmy więc świat trawą owsianą, ten odcień zieleni jest po prostu szałowy! Trawa owsiana nie tylko pobudza zmysły, to również wartościowy pokarm, bogaty w witaminy i mikroelementy.  To źródło beta karotenu, witaminy K…

Cały artykuł
Jadalny Storczyk

Storczyk jadalny – Dendrobium phalaenopsis

Dendrobium - roślina z rodziny storczykowatych (Orchidaceae). Najpopularniejsza odmiana tego storczyka w naszym kraju to Dendrobium phalaenopsis. Jadalne storczyki pochodzą z Azji, rejonu Pacyfiku i Australii. Jak większość storczyków jest epifitem, porasta gałęzie drzew lub szczeliny skalne, uprawia się je w przewiewnym…

Cały artykuł
Chleb Z Ostropestem

Chleb z ostropestem

Już od dawna miałam zamiar ochotę to zrobić - upiec chleb z mielonym ostropestem. Jeśli też się zastanawialiście nad tym, jak ostropest, zioło cudownie chroniące wątrobę włączyć do swojej diety, to ten artykuł jest dla was. Chleb upieczony, zjedzony, pyszny.…

Cały artykuł
W Octach Ziołowych Nakładają Się 2 Rodzaje Związków Czynnych - Tych Pochodzących Z Octu Jabłkowego I Tych Pochodzących Z Określonych Ziół.

Produkcja octów ziołowych

Produkcja octów ziołowych to mój  ulubiony sposób przetwarzania ziół. Co  roku zamykam ich cudowne właściwości w kropli octowego posmaku, które wykorzystuję później nie tylko do gotowania, ale przede wszystkim do picia porannego lub wieczornego napoju z łyżką octu zamiast soku. W octach ziołowych nakładają się  2 rodzaje…

Cały artykuł
Ogórecznik Lekarski

Ogórecznik

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) to łatwo rozrastający i rozsiewający się chwast. Urokliwe błękitne kwiaty ogórecznika pojawiają się przez całe lato. Mają delikatny ogórkowy smak. Są wspaniałymi kwiatami dekoracyjnymi i sałatkowymi. Jadalne są również młode listki, używane do sałatek, zup lub…

Cały artykuł
Ostropest Plamisty Jak Zjeść Te Twarde Nasiona I Czy Mielić Na Zapas. Poleca 1000 Roślin.

Ostropest plamisty jak to jeść

Nie wiesz, jak zjeść nasiona ostropestu? mam kilka pomysłów: twardozębi podgryzają całe nasiona, niczym słonecznik. właściciele świetnej maszynki do mielenia ziaren - mielą sobie codziennie i dodają do chleba, twarożku czy nawet sosu warzywnego. Ważne: nie kupować mielonego ostropestu, ponieważ…

Cały artykuł
Znamy Lecznicze Działanie Nasion Ostropestu. Kto Wie, że I Liście Są Jadalne? Ostropest - Plamiste Liście Od 1000 Roślin.

Ostropest – plamiste liście.

Liście ostropestu plamistego. Ostropest plamisty to roślina dobrze znana wielbicielom zdrowego jedzenia. Jego nasiona zawierają substancję regenerujące wątrobę, czyli sylimarynę, a także sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wartościowym pokarmem są również liście ostropestu: ładne, kruche, o smaku sałaty. Są tak delikatne,…

Cały artykuł
Back To Top