skip to Main Content

Ryba na szczawiu

Szczaw komponuje się całkiem dobrze z rybą. Tutaj dorsz smażony na chrupko na skórze, posypany płatkami soli, a pod nim niby pesto ze szczawiu i orzechów. Do tego puree z marchewki doprawione szałwią. Listki i kwiaty szczawiku, nasturcji i rozchodnikowca…

Cały artykuł

Smażony kalafior z liśćmi rozchodnikowca

Bukiety kalafiora podsmażyć na tłuszczu z ulubionymi przyprawami (np. curry albo czosnek). Dodać porwane na mniejsze kawałki liście rozchodnikowca. Posolić do smaku. Podać ze świeżymi liśćmi rozchodnikowca, pomidorami, liśćmi i kwiatami nasturcji, szczawiku. Ola domowa

Cały artykuł
Back To Top