skip to Main Content

Aktualnie zbieramy i przetwarzamy

Pasternak zwyczajny

Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa) to dwuletnia roślina należąca do rodziny selerowatych. W Polsce przez wiele zapomniana,…

cały artykuł...
Klon Liście Smażone

Smażone liście klonu – jesienna przekąska

Jesienią warto spróbować japońskiego przysmaku - smażonych w cieście liści klonu japońskiego. Link do przepisu…

cały artykuł...
W Octach Ziołowych Nakładają Się 2 Rodzaje Związków Czynnych - Tych Pochodzących Z Octu Jabłkowego I Tych Pochodzących Z Określonych Ziół.

Produkcja octów ziołowych

Produkcja octów ziołowych to mój  ulubiony sposób przetwarzania ziół. Co  roku zamykam ich cudowne właściwości w kropli octowego posmaku, które wykorzystuję…

cały artykuł...

Czekoladowy krem z kasztanów

Mam nadzieję, że do jadalnych kasztanów nie muszę już nikogo zachęcać! Są naprawdę uniwersalne, można…

cały artykuł...

Kasztany jadalne

Kasztany jadalne (Castanea sativa Mill) są uprawiane przez człowieka od przynajmniej 2 tysięcy lat, zwłaszcza na…

cały artykuł...
Back To Top