Aktualnie zbieramy i przetwarzamy
Preparat przeciw wypadaniu włosów.
Owoce niecierpka hamują androgenowe łysienie - warto wykorzystać ten potencjał. Łysienie tego typu to najczęstsza…
Owoce niecierpka – dla urody.
Niecierpek - owoce. Kto nie zna strzelających owocków niecierpka - zabawka pierwsza klasa. Owocki są…
Ryba na szczawiu
Szczaw komponuje się całkiem dobrze z rybą. Tutaj dorsz smażony na chrupko na skórze, posypany…
Szczaw
Szczaw zwyczajny, polny, rozpierzchły (Rumex acetosa, acetosella, thyrsiflorus) to trzy gatunki szczawiu o…
Uczep trójlistkowy.
Uczep trójlistkowy (Bidens tripartitus). Kwitnie na żółto w sierpniu i chętnie czepia się ubrania. I…
Pokrzywowy body scrub – nasiona pokrzywy.
Masz ochotę na własny body scrub z owocami pokrzywy? Zrób samodzielnie, to takie proste. Zacznij…
Owoce pokrzywy – dla urody.
Owoce pokrzywy. Kto nie potrafi rozpoznać pokrzywy? Nie ma takich osób. Jak wyglądają kwiaty i…
Jabłkowy tonik do twarzy.
Owoc jabłoni (Fructus mali) czyli jabłka. Bomba witaminowa - zawiera cały arsenał witamin (A,B,C,PP) i…
Nasiona kopru – dla zdrowia.
Owoc kopru (Fructus Foeniculi) Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego do kiszenia ogórków konieczny jest koper? taki…
Arcydzięgiel nasiona – dla smaku.
Arcydzięgiel (Angelica archangelica)- nasiona. W XIII wieku arcydzięgiel powszechnie uprawiano w warzywnikach, a nasiona traktowano…
Przytulia czepna – nasiona.
Przytulia czepna (Galium aparine) - nasiona. Przytulia czepna należy do tej samej rodziny marzanowatych, co…
Jabłko – dla smaku.
Jabłko (Fructus mali) Owoce jadalne i każdy już o tym wie W sierpniu zaczyna się…
Przytulia wonna – lody
Jak pachnie przytulia wonna? Jak waniliowe lody jedzone na sianie, stwierdziła kiedyś Inez. A znacie…
Ślaz zaniedbany, dziki
Ślaz zaniedbany - Malva neglecta, oraz ślaz dziki/leśny (Malva sylvestris) występuje na przydrożach i przychaciach,…
Smażony kalafior z liśćmi rozchodnikowca
Bukiety kalafiora podsmażyć na tłuszczu z ulubionymi przyprawami (np. curry albo czosnek). Dodać porwane na…
Rozchodnikowiec wielki
Rozchodnikowiec wielki,rozchodnik wielki (Hylotelephium telephium, Sedum maximum)to sukulent przede wszystkim znana z ogródków i skalniaków,…
Głąbik krakowski
Głąbik krakowski (Lactuca sativa var. asparagina lub augustana, łoczyga, sałata szparagowa, łodygowa, selerowa, chińska, sałata…
Podagrycznik – jadalny chwast, niechciany w ogródku.
Podagrycznik pospolity – (Aegopodium podagraria L.) Jest byliną rozpowszechniona w całej Europie i Ameryce…
Tasznik pospolity
Tasznik pospolity to kolejna roślinka z mojej ulubionej rodziny - kapustowatych. Rośnie wszędzie, na pewno…
Róża pomarszczona na deser
Róża pomarszczona tp moja ulubiona róża, zarówno jej płatki, jak i owoce. Koldskål to duńska…
Liście chrzanu – jadalne
Liście chrzanu (Armoracia rusticana, warzęcha, warzucha). Korzeń chrzanu to powszechnie używana w Polsce przyprawa, jednak…
Jasnota biała
Jasnota biała, znana również pod nazwami: biała, głucha, martwa pokrzywa, ponieważ kształtem liści właśnie pokrzywę…
Honkenia piaskowa
Honkenia piaskowa to roślinka z rodziny goździkowatych, lubiąca plaże w strefie umiarkowanej i subarktyczne, nie…
Płatki róży – koktajl
Wrzuć płatki róży do koktajlu truskawkowego. Truskawka z różą to świetna para, na orzeźwienie, na śniadanie,…
Nasturcja i szparagi
Nasturcja to zarówno aromatyczne kwiaty, jak i liście. Najłatwiej wykorzystać je w sałatkach. I nikt…
Kwiaty mniszka – deserowe.
Kwiaty mniszka lekarskiego (Taraxacum officinale) Na pewno znasz kwiaty mniszka. Namawiam do wykonania prostej i…
Bez czarny – kwiat
Bez czarny, kwiat (Sambucus nigra Linne flos) Kalina i wiciokrzew to jego kuzynki. Bez czarny…
Funkia czyli hosta – ozdobne liście jadalne.
Funkia (Hosta Tratt) Funkia inaczej hosta to roślina o przepięknych liściach występuje w 40 gatunkach…
Czosnaczek pospolity
Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata). Czosnaczek to kolejna roślina z rodziny kapustowatych o wyrazistym, pikantnym smaku,…
Przytulia wonna
Przytulia/Marzanka wonna (Galium odoratum) to nasza dzisiejsza bohaterka. Do niedawna była pod ochroną, jednak od zeszłego…
Kasztanowiec zwyczajny – kwiaty.
Kwiat kasztanowca. Każdy z nas potrafi bez trudu rozpoznać surowiec zielarski Hippocastani flos - kwiat…
Kanna (canna) paciorecznik
Kanna z rodzaju paciorecznik (Canna) obejmuje około 50 gatunków i setki odmian. Pochodzi z tropikalnych…