">
przytulia

Przytulia czepna (Galium aparine)

Ta roślina zbiera się samodzielnie, czepia spodni, tuli do spódniczki. Wracasz z łąki z pasażerem na gapę, czyli przytulią czepną? nie wyrzucaj na kompost, tylko pokrój i ugotuj, przez 15 minut w wodzie albo w bulionie. Serwuj w daniach na ciepło lub ostudź i dodaj do sałatek.
Uwaga. Gotowanie jest konieczne. Przytulia czepna wytwarza haczyki, którymi przyczepia się do naszych ubrań. Nie chcemy, żeby przyczepiła się do podniebienia. Termin zbioru to kwiecień, maj i początek czerwca. Starsze rośliny nie są jadalne. Jadalne są natomiast nasiona przytuli czepnej, prażone smakują jak kawa. Nic dziwnego, kawa i przytulia to jedna rodzina. Nasiona dostępne jesienią i zimą.

Ciekawostka: roślinkę można wykorzystać jako sitko do ziołowych herbatek. Zwiń przytulię w kłębek i umieść w kubku. Wlej do kubka herbatkę, razem z fusami. Wyjmij kłębek i gotowe! Wszelkie zanieczyszczenia przyczepią się do przytulii smile emoticon
Inez Herbiness

pomysł na danie z zielem przytulii czepnej Uttapam, pizza z dżungli.

kawa z nasion przytuli do skosztowania na 1000 roślin KLIK

suszone ziele przytulii to fajne sitko :) przytulia czepiająca się

Przytulia czepna (Galium aparine)
0 głosów, średnia: 0.00 (wynik: 0%)