Bardzo lubię nalewkę z olchy czarnej (Alnus glutinosa ), czasem zbieram też olchę szarą (Alnus incana ). Łatwo ją znaleźć i łatwo z niej zrobić nalewkę. Olchy zielonej nie zbieram, bo u nas nie rośnie. Nalewka z olchy czarnej to…
Śliwka węgierka (Prunus domestica) - jeden z ostatnich owoców lata. Przybyła do nas pradwopodobnie z Azji w połowie XVII w - najpierw zadomowiła się na Węgrzech, potem w Polsce. Śliwka węgierka należy do drzew odpornych na zgniliznę owoców, dlatego mogą one dosyć…
Dereniówka jest nazywana Królową Nalewek. Zdecydownie zasłużyła na to miano. Nalewka z owoców derenia ma przepiękny rubinowy kolor, a ten smak... nie znajduje słów do opisania. Jednak nie tylko dla smaku i koloru warto zaprzyjaźnić sie z dereniem. Przepis na…