Owoce głogu mają słabsze działanie niż kwiaty, ale z powodzeniem można je stosować do wzmacniania pracy serca, w zasadzie dla każdej osoby, gdyż działają bardzo łagodnie. Przetwory z owoców można popijać lub zjadać w przypadku ogólnego osłabienia, zawrotów głowy, w…
W epoce Średniowiecza gałka muszkatołowa stanowiła remedium na zarazę i stosowano ją w formie kadzidła, lekarstw i kosmetyków. Dostawcami gałki byli arabscy kupcy - przez wieki skrywali tajemnicę pochodzenia surowca. Dopiero w epoce Wielkich Odkryć Geograficznych Portugalczycy odkryli porośnięte muszkatołowcem…
Jest to jedna z najpospolitszych roślin, a zarazem jedno z najbardziej użytecznych lekarstw, jakie Bóg kiedykolwiek wysłał na użytek człowieka. Człowiek zaś darzy ją pogardą. Pan Richard Lawrence Hool, sławny popularyzator zielarstwa z przełomu XIX i XX wieku, takimi właśnie…
Chyba nie jesteśmy w stanie uniknąć wrażenia, że nazwa popularnej od wieków zupy kojarzy nam się z konkretną rośliną z rodziny selerowatych. Mowa tu oczywiście o barszczu zwyczajnym. Barszcz ów rzeczywiście jest silnie związany z tradycją przyrządzania znanej nam do…
Gryka zwyczajna Fagopyrum esculentum, tak dobrze znana nam z mickiewiczowskiej Inwokacji (gryka jak śnieg biała) i obiadowego talerza. Wydawać by się mogło, że wiemy o niej wszystko, czym może nas jeszcze zaskoczyć? Gryka, dokładniej jej kwitnące ziele to jedno z…
Głóg (Crataegus L.) to rozrośnięty krzew lub niezbyt wielkie drzewo, występujące na brzegach lasów, przy łąkach i miedzach. Jadalne i wykorzystywane w ziołolecznictwie są jego owoce, jednak mało kto wie, że równie wartościowe (a czasem nawet bardziej) są jego kwiaty. Natomiast…
Starzęśla jest to krzewinka o błyszczących eliptycznych listkach oraz jasnych biało-różowych kwiatkach w kształcie dzwoneczków. Pochodzi z Ameryki Północnej, tam rośnie w lasach. W Europie spotykana w przydomowych ogródkach jako roślina ozdobna. W dzisiejszych czasach mało znane są niezwykle cenne…
Geranium (Pelargonium gravolens) należy do rodziny bodziszkowatych Geraniaceae Juss. Do Europy przywędrowała ponad 300 lat temu z Południowej Afryki. Jest to bardzo popularna ozdobna roślina "parapetowa" znana pod nazwami: anginka, pelargonia pachnąca, rozyndla, grypka lub cytrynka. Prawie 200 lat temu bo…
Groszek bulwiasty (Lathyrus tuberosus) - roślina z rodziny bobowatych. Kwitnie w lecie na piękny, intensywny purpurowo-różowy kolor. Motylkowe kwiaty zebrane w grona przeobrażają się w strączki z gładkimi nasionami. Największym skarbem groszku są bulwki korzeniowe ukryte około 30 cm pod ziemią. Zasobne w…
Wyciśnijmy wszystko z groszku, łącznie z ostatnimi sokami. Zielony chłodnik groszkowo-koperkowy znajdziecie TUTAJ Ola domowa