Dereń jadalny – perski dżem
Znacie dereń jadalny? Robienie dżemu z owoców derenia jest dosyć pracochłonne, należy je najpierw wydrylować albo przetrzeć przez sito. Dżem jest jednak warty wysiłku, jego aromat potrafi choć na chwilę przenieść nas do krainy Baśni z tysiąca i jednej nocy.
Po przepis na dżem oraz pomysły na duńskie 'sznapsy' zapraszam na bloga
Perski dżem z derenia. Ola domowa