Ocet pomidorowy.
Sezon pomidorowy w pełni, może macie ochotę na szybkie wzbogacenie się? Ocet pomidorowy, dostępny w ekskluzywnych delikatesach za około 80zł. za litr, jest łatwy do wykonania, jak rozpoznie mniszka lekarskiego. Zrób kilka litrów octu, z pomidorów, na które nikt nie patrzy łaskawym okiem – małych, krzywych i lekko przejrzałych. Niech dorodne pomidory zzielenieją z zazdrości.
Domowe octy winne to wspaniała zabawa: wartościowa umiejętność i sposób na oszczędności. Ocet winny to idealny ekstrakt z owoców, warzyw czy ziół – nie wymaga obróbki termicznej. Kwas octowy w occie to naturalny konserwant, podobny do kwasu mlekowego w kiszonych ogórkach.