
Trawa cytrynowa
Trawa cytrynowa to doskonała alternatywa dla osób które lubią orzeźwiający aromat cytryny i jednocześnie nie toleruje kwaśnego smaku.
Trawa cytrynowa to nie tylko aromatyczna przyprawa do zup, sałatek, marynat, mięs, deserów i napoi.
Jak większość roślin trawa cytrynowa ma właściwości lecznicze.
Działa przeciwdepresyjnie, pobudza krążenie i trawienie przez co działa rozgrzewająco. W razie gorączki napar z trawy cytrynowej działa napotnie. Wpływa także korzystnie na koncentracje i pamięć.
Olejek z trawy cytrynowej jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym.
Najbardziej aromatyczna jest świeża trawa cytrynowa, którą przed użyciem należy roztłuc i pociąć w drobne kawałeczki aby uzyskać jak najwięcej aromatu.
Pomimo tropikalnego pochodzenia można ją uprawiać w ogródku.
Jak uprawiać i co dobrego przygotować (np. nalewka) przeczytasz na moim blogu Aga Radzi