Najnowsze wiadomości z kuchennego frontu: liście chrzanu nadają się do produkcji zielonych czipsów! Podobnie do tych jarmużowych (obie roślinki należą zresztą do jednej rodziny kapustowatych, mojej ulubionej przecież), liście chrzanu należy rozedrzeć na mniejsze kawałki, wetrzeć w nie odrobinę marynaty (kilka…
Onętek(Cosmos)Należy do rodziny astrowatych obejmuje 29 gatunków. W Europie uprawianych jest kilka gatunków jako rośliny ozdobne. Do celów leczniczych mogą być używane: onętek pierzasty (Cosmos bipinnatus Cavanilles)onętek siarkowy (Cosmos sulphuerus Cavanilles)onętek krwistoczerwony (Cosmos atrosanguineus Cavanilles)W zielarstwie wykorzystuje się same kwiaty lub…