Nawłoć, żółte ziele, które pojawia się prawie wszędzie. Najłatwiej spotkać nawłoć kanadyjską: inwazyjny chwast z Ameryki Północnej, który zdobi nasz letni krajobraz.Nawłoć można zbierać nie tylko do bukietów: ma również zastosowanie zielarskie. Ziele nawłoci, a zwłaszcza młode liście i kwiaty zawierają…
Lebiodka pospolita (Origanum vulgare), oregano zwana także dzikim majerankiem. Lecznicze właściwości lebiodki były znane już za czasów Hipokratesa i Arystotelesa. Lebiodka to bylina dorastająca do 80 cm. Dziko występuje w Europie, Azji i Afryce Północnej . Jej ziele jest bogate…
Floks wiechowaty (Phlox paniculata), czyli płomyk, jest pochodzącą z Ameryki Północnej byliną z rodziny wielosiłowatych. Floksy wyrastają nawet ponad metr. Wierzchowate kwiatostany zbierają 5 płatkowe kwiaty. Różowe, purpurowe lub białe kwiaty są bardzo słodkie z mocnym perfumeryjno-korzennym posmakiem. Świetnie nadają…
Kłosowiec (Agastache Gronov.), inaczej lofantTo roślina znana pszczelarzom, ponieważ jest wysoce miododajna.Zakwita przed lipą i dostarcza pożytku pszczołom przez dwa miesiące.Jest niezwykle aromatyczna. Liście, pączki, łodyżki i kwiatki stanowią cenny surowiec na aromatyczne napary. Pić można napar przyrządzony wyłącznie z kłosowca…
Lubicie rokitnik? Robicie przetwory z rokitnika? Ja najbardziej lubię konfiturę z dodatkiem jabłek i owoców dzikiej róży. Smakuje najlepiej na kromce chleba z masłem, albo jako dodatek do charakternego sera. Można jej też użyć do rozgrzewającego obiadu. U mnie za…
Dzień dzisiejszy jest na Roślinach Jadalnych dniem rokitnika, stąd kilka propozycji na jego użycie. Zacznijcie od sernika z rokitnikową polewą. Przepis na sernik na zimno z pomadą rokitnikową znajdziecie na blogu: ===> Super-sernik rokitnikowy Bez białego cukru, żelatyny i glutenu…
Z kwiatów czarnego bzu można zrobić niezwykle smaczny napój gazowany, bardzo popularny np w Anglii. U nas również powoli jego popularność wzrasta. Oto przepis na szampan z czarnego bzu. Małgosia/Ziołowa Wyspa
Przywrotnik (Alchemilla) - Zioło to zostało najmniej przebadane, a jednak jest niezmiernie popularne i jego lecznicze działanie jest niezaprzeczalne, co wiedzą zwłaszcza kobiety. Ze względu na duże stężenie tanin ma szczególne zastosowanie w nadmiernym krwawieniu, z kolei kwas salicylowy posiada…
Nasiona pokrzywy (Semen Utricae dioicae) doceniano już w starożytności i winem robionym na ich bazie podnoszono swą aktywność seksualną. Dlaczego nasiona pokrzywy mogą wpływać na naszą seksualność i o różnych rodzajach soli, w tym także z nasion pokrzywy - w…
Przepis na miodek pokrzywowy, sok, gnojówkę i wiele innych - również od czytelników bloga. Zapraszam was do artykułu Polub pokrzywę. Z kolei o pokrzywie i jej leczniczych właściwościach możesz poczytać w artykule Pokrzywa, największy dar natury Małgosia/Ziołowa Wyspa