Liście pomidora. Kto nie kocha pomidorów? Kupujemy pomidory na targu, uprawiamy w warzywniku i na balkonie - to prawdziwi władcy ciepłych miesięcy! I tylko jedna sprawa psuje nam pomidorową zabawę: wyrzucanie liści i młodych pędów na kompost, bo "podobno są…
Liście ostropestu plamistego. Ostropest plamisty to roślina dobrze znana wielbicielom zdrowego jedzenia. Jego nasiona zawierają substancję regenerujące wątrobę, czyli sylimarynę, a także sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wartościowym pokarmem są również liście ostropestu: ładne, kruche, o smaku sałaty. Są tak delikatne,…
Kawa żołędziowa - jej smak do złudzenia przypomina prawdziwą kawę, nie zawiera kofeiny. Jaka ta kawa jest pyszna! Kawa żołędziowa -połączenie smaku włoskich orzechów z karmelem. Dodatkowo pięknie pachnie. Bez wątpienia rarytas, napój na specjalne okazje. Jeśli zostaniesz poczęstowany żołędziową…
Owoce dębu (Quercus ) - żołędzie. Wyobraź sobie stół pod dębem, a na stole metalowe naczynia. Pierwsze spadające żołędzie robią dużo hałasu, to perkusja, gong wzywający jesień. Owoce dębu to wielki przysmak - przede wszystkim dzików Zamieniam się z dzikami…
Ziele angielskie, czyli korzennik lekarski. Znajome kulki, którymi doprawiamy potrawy, to skuteczne lekarstwo. Działa rozluźniająco na mięśnie gładkie i przynosi ulgę w bólach brzucha. Skuteczne przy niestrawności i bólach miesiączkowych. Wystarczy rozgryźć 2 kuleczki i połknąć, można też zrobić sobie napar…
Wielka gwiazda kuchennej szuflady! Przyprawa o ogromnym potencjale leczniczym i w dodatku łatwa w użyciu. Boli Cię gardło? zjedz kilka goździków, ból minie. Nieświeży oddech? 2 goździki i po kłopocie. Dokucza próchnica - goździki poradzą sobie również z tym problemem.…
Sierpień to idealny moment na zbiory wszelkich nasion. Dzikie nasiona mają zastosowanie jadalne i lecznicze. Czy nasionko "ziołozbieractwa" już kiełkuje w Waszych sercach? Oto nasiona, które zbieram każdej jesieni: nasiona pokrzywy (na sól pokrzywową), dzięgla leśnego, niecierpka himalajskiego, babki , dzikiej…
Sezon pomidorowy w pełni, może macie ochotę na szybkie wzbogacenie się? Ocet pomidorowy, dostępny w ekskluzywnych delikatesach za około 80zł. za litr, jest łatwy do wykonania, jak rozpoznie mniszka lekarskiego. Zrób kilka litrów octu, z pomidorów, na które nikt nie…
Z dziurawca, z uczepu trójlistkowego, nasion pokrzywy, płatków nagietka i wielu innych ziół, możesz przygotować macerat ziołowy. Jest to preparat do pielęgnacji i leczenia skóry, do stosowania przy bólach mięśni i stawów . Może być składnikiem kosmetyków i domowych mydeł.…