Wytwarza piękne, prawie czarne jagody, ale ludzie nie lubią jej cierpkiego smaku. Dlatego w pobliskim sklepie na pytanie "Czy jest aronia" można usłyszeć, że nie ma, bo nikt jej nie kupuje. A szkoda, bo ta niedoceniana roślina posiada wielkie moce.…
Patrzysz, podchodzisz, wydaje Ci się, że to pokrzywa – dotykasz, a ona nie parzy? Oprócz tego pośród liści możesz dostrzec białokremowe kwiaty. To jasnota biała (Lamium album) zwana też "głuchą pokrzywą" oraz "białą pokrzywą" (White Dead Nettle). Cenię sobie tę…
Babka zwyczajna Plantago maior, wcale się nie gniewa, jeśli ją podepczesz. Wręcz przeciwnie, świetnie rośnie wszędzie tam, gdzie pojawiają się ścieżki ludzkie i zwierzęce. Cieszmy się, że tam jest, bo na otarcia i odciski jest najlepszą pierwszą pomocą. Takie zastosowanie…
Odwiedzanie bagien czasami bywa niebezpieczne, ale niesamowicie wciąga. Chodzisz po miękkim dywanie, który na dodatek może się kołysać pod nogami... Patrzysz, a tu pośród torfowców i rosiczek trzęsawiska kuszą Cię żurawiną. Żurawina (Vaccinium oxycoccus) jest to płożąca się przy ziemi…
Chyba nie jesteśmy w stanie uniknąć wrażenia, że nazwa popularnej od wieków zupy kojarzy nam się z konkretną rośliną z rodziny selerowatych. Mowa tu oczywiście o barszczu zwyczajnym. Barszcz ów rzeczywiście jest silnie związany z tradycją przyrządzania znanej nam do…
Pospolity chwast, uciążliwy dla właścicieli ogrodów, bo jest inwazyjny i trudny do wyplenienia. Rozmnaża się przez pełzające kłącza i nawet jeden mały kawałek zostawionego korzonka urośnie na nowo. Oczywiście przez nasiona też pięknie się rozmnaża. O kim mowa ? O…
Głóg (Crataegus L.) to rozrośnięty krzew lub niezbyt wielkie drzewo, występujące na brzegach lasów, przy łąkach i miedzach. Jadalne i wykorzystywane w ziołolecznictwie są jego owoce, jednak mało kto wie, że równie wartościowe (a czasem nawet bardziej) są jego kwiaty. Natomiast…
Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis) to przedstawiciel rodziny kapustowatych. Występuje na podmokłych łąkach, torfowiskach, przy rowach i nad brzegami wód. Kwitnie na biało lub fioletowo, od kwietnia do czerwca. Jadalne są całe pędy o pikantnym smaku (podobnym do rzeżuchy). Posiekaną można…
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum L.) - właściwości i zastosowanie. Legenda głosi, że niedźwiedzie tuż po przebudzeniu po zimowym śnie szukają czosnku niedźwiedziego. Nic w tym dziwnego, bo to bardzo wartościowa i smaczna roślina. Jest to cenny surowiec zielarski. W Polsce…
Pierwiosnek bezłodygowy (Primula vulgaris) - a właściwie pierwiosnka bezłodygowa (bo pierwiosnek to nazwa ptaszka Phylloscopus collybita) to pospolita roślina rosnąca dziko w zachodniej i południowej Europie. W Polsce uprawiany jest w ogrodach i przejściowo dziczejący. Cechą charakterystyczną jest brak łodygi, liście i kwiaty wyrastające bezpośrednio…